食材配送值得關(guān)注 統(tǒng)一供應(yīng)方可保證整體質(zhì)量
對(duì)于企事業(yè)單位、學(xué)校等場(chǎng)所的食堂管理來(lái)講,各個(gè)環(huán)節(jié)都比較重要,其中的食材配送也是重要一環(huán),畢竟食材不能按時(shí)送達(dá),食堂的整體餐飲供應(yīng)就會(huì)受到嚴(yán)重影響,一次兩次沒(méi)事,長(zhǎng)期這樣就會(huì)讓整個(gè)餐飲管理停滯不前,進(jìn)而影響單位及學(xué)校的整體發(fā)展,所以,該環(huán)節(jié)必須引起重視。
在食堂管理模式方面,上海源甲餐飲采用是一種新式的管理方式,它突破了傳統(tǒng)的管理方式,既提升了專業(yè)化程度,保證了菜品和菜色,又提高了系統(tǒng)化的管理水平,從食材開始就有了專業(yè)的供應(yīng)保證。在源甲的服務(wù)過(guò)程中,食材配送采用的是統(tǒng)一供應(yīng),通過(guò)品牌保證了穩(wěn)定性和連續(xù)性,解決了實(shí)踐管理的麻煩,降低了管理所需的成本,與此同時(shí)還保證了整體的服務(wù)質(zhì)量。
上海源甲餐飲之所以能在整個(gè)領(lǐng)域頗受關(guān)注,主要是這里形成了食材配送、餐飲管理等全套的產(chǎn)業(yè)鏈,并引進(jìn)了一系列先進(jìn)的食材檢測(cè)設(shè)備、完善的服務(wù)體系以及科學(xué)的運(yùn)作流程,從真正意義上改變了傳統(tǒng)食材供應(yīng)效率低的問(wèn)題。
不管是大規(guī)模的企事業(yè)單位還是各大高校,都可以放心的選擇源甲餐飲這樣的專業(yè)大型餐飲管理企業(yè),既能得到專業(yè)的食堂管理,又能最大程度的省去食材配送等方面的不必要的麻煩,讓人們真正的吃到可口營(yíng)養(yǎng)的飯菜。